红米菠萝饭的做法

1、准备好所需要的材料

2、把糯米和红粳米洗好泡发2小时

3、用电饭煲蒸成米饭（水量要比平时蒸米饭少一些）

4、蒸饭的时间来处理菠萝，菠萝从对半切开，中间的果肉用刀划“井”字状

5、用勺子挖出中间的果肉，然后用淡盐水分别把菠萝肉和两个菠萝盅浸泡10分钟（这样菠萝吃起来更甜）

6、把浸泡好的菠萝肉切小粒、和白糖、红枣碎、葡萄干、核桃仁和松子一起倒入红米饭中搅拌均

7、把混合好的菠萝饭装入菠萝盅

8、包上保鲜膜，入蒸锅蒸15分钟

9、蒸好后米饭又长高了，蒸的时候满屋里的香甜味道

10、菠萝的味道被吸收，趁热时太美味了！