冰冻的海鲜怎么做更好吃--西芹贝肉
1、 炒过清洗干净后注入玉米油加热
2、 切好的西芹下锅滑炒2分钟左右即可
3、 另起锅加油后放入姜蒜爆香
4、 下清洗干净的贝肉翻炒
5、 烹入白酒,大约一小勺,去腥增香
6、 加入一点点白糖翻炒一下,增鲜
7、 翻炒2-3分钟左右烹入生抽少许,增味
8、 倒入刚炒制过的西芹,拌炒均匀,大约2分钟左右即可起锅
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