开花的奶香芝麻馒头
1、准备材料。

2、所有粉类混合。

3、倒入加热的牛奶,搅拌成絮状。

4、揉成光滑的面团,盖上湿劫塑布发王冲针酵。

5、发酵好的面团。

6、加入适量黑芝麻,揉匀(揉的越久馒头越筋道)。

7、揉好的面团,盖上湿布进行第二次发酵。

8、发酵好的面团。

9、将面团搓成长条,切成小剂子,醒发注政20分钟。

10、热水上锅蒸,水开后继续蒸5-6分钟,最后关火焖3分钟即可。

11、蒸好的馒头。

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