柠香黑芝麻磨牙棒
1、准备洗干净的柠檬。放入料理机榨汁,把柠檬渣过滤出来,备用。
2、鸡蛋2个,打入大碗内。
3、蛋液搅拌均匀,放入柠檬渣搅匀。
4、放入糖粉。
5、彻底搅拌均匀。
6、过筛入低粉和泡打粉的混合物。
7、稍加混合后倒入融化的黄油。
8、放入适量黑芝麻。(黑芝麻最好在没有放面粉的时候加入,我是忘记了,最后补上的。)
9、抓捏均匀,和成面团。
10、操作台上垫一大片保鲜膜,把面团放在上面,按几下,覆盖上另一半的保鲜膜。
11、用擀面棍擀成大片。
12、揭开保鲜膜,用刮板裁去边缘不规则的部分,分割成宽约1cm的长条。
13、拧一下,摆入烤盘。
14、放入预热好的烤箱中层,上下火170度18--20分钟,呈金黄色即可。
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