清炒苦瓜窍门
1、将所用食材清洗干净后备用,将苦瓜从中间切开挖去瓤,红椒去籽用一半即可

3、捞出放入提前准备好的凉水中过一下,过水片刻就捞出来过滤控干水分

5、接着加入适量的盐翻炒均匀即可关火装盘

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1、将所用食材清洗干净后备用,将苦瓜从中间切开挖去瓤,红椒去籽用一半即可
3、捞出放入提前准备好的凉水中过一下,过水片刻就捞出来过滤控干水分
5、接着加入适量的盐翻炒均匀即可关火装盘