1、首先我们在碗中放入辣酱，白糖，番茄酱，蒜末酱油水，把它搅拌均匀备用。
2、鸡腿肉中间加入玉米淀粉，抓拌均匀，再放在锅中小火慢煎，煎至表面金黄捞出备用。
3、锅中倒入调制好的酱料，大火煮开，熬制浓稠，放入煎好的鸡块，煮好后翻面继续煮，再放入米饭中即可。
