1、馒头切片,鸡蛋加点盐打成蛋液,再让馒头片裹上蛋液。
2、电饼铛涮油,摆入馒头片。
3、中间要翻动。
4、多翻两次,煎到馒头片金黄脆香。
5、装盘。
6、成品很漂亮。
7、加杯豆浆或牛奶,就是份不错的早餐。