家庭如何手冲冲泡出好喝的咖啡

1、自己在家冲泡咖啡，可以选择阿拉比卡豆种，风味口感都比较适中。蓝山咖啡豆，就是阿拉比卡豆种。

其它豆种的咖啡，味道要比较苦涩一些。

2、冲咖啡一人的量，10克左右的咖啡豆即可。需要150克左右的水来冲泡。

水温在90度左右即可。

3、手冲冲泡咖啡前，要先温杯。将滤纸或者滤芯用开水冲一下，倒出多余的水分。

4、咖啡豆的烘焙程度，选择中度即可。喜欢口味比较重的可以选择重度。

将咖啡豆研磨成中细粉，即可冲泡。

5、咖啡粉倒入过滤器中后，手冲壶从四周倒入热水，将咖啡的香味冲泡出。

倒水的速度要缓慢，要完全浸湿的所有的咖啡粉。

6、喜欢奶味的，可以加入少量的奶。

喜欢发泡的可以将奶打成奶泡。

可以自己添加适量的佐料，来增加咖啡的口感。视个人的喜好而定。