番茄鸡蛋汤家常做法

1、备好食材

2、2.鸡蛋打入大点的碗里，划散开。番茄切薄片备用

3、热锅给多点的油

4、油温五成热倒入划好的鸡蛋煎炒

5、炒至金黄色起锅装碗里备用

6、锅留底油加入生姜炒香

7、加入番茄炒匀之后加盐炒至番茄出汁

8、加入炒好的鸡蛋炒匀至鸡蛋把番茄汁吸收即可

9、加适量的水（白开水更好）

10、加入胡椒粉，鸡精粉煮沸腾加入小葱花。

11、起锅即食