如何做茭白炒三丝
1、茭白，红椒，青椒切丝，姜切片，瘦肉切丝，加入植物油，料酒，生粉，拌匀腌制。
2、锅倒油，将肉丝炒断生后盛出，锅入油，炒香葱姜，加入茭白丝。
3、加入植物油，盐，老抽，生抽，水，糖，翻炒，加入肉丝和青红椒丝翻炒片刻盛出即可。
4、总结如下。
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1、茭白，红椒，青椒切丝，姜切片，瘦肉切丝，加入植物油，料酒，生粉，拌匀腌制。
2、锅倒油，将肉丝炒断生后盛出，锅入油，炒香葱姜，加入茭白丝。
3、加入植物油，盐，老抽，生抽，水，糖，翻炒，加入肉丝和青红椒丝翻炒片刻盛出即可。
4、总结如下。