毛豆肉末茄子
1、茄子一定一定要选择捏起来特别软的。洗干净茄子，擦干净表面的水，切成小条。准备好毛豆和肉末。
3、下毛豆进行翻炒。
5、将毛豆和肉末铲到锅的一边，再加入10～15克的油，开最大火，下茄子快速翻炒，混左佯抵盗合毛豆肉末一起快炒，直到茄子发软。
7、好吃的毛豆烧茄子上桌了！
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1、茄子一定一定要选择捏起来特别软的。洗干净茄子，擦干净表面的水，切成小条。准备好毛豆和肉末。
3、下毛豆进行翻炒。
5、将毛豆和肉末铲到锅的一边，再加入10～15克的油，开最大火，下茄子快速翻炒，混左佯抵盗合毛豆肉末一起快炒，直到茄子发软。
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