怎样用烤箱烤羊排

1、1.处理羊排羊排切成小条，浸泡，除去血水。再用厨房用纸控干水分。

3、3.用锡纸包裹羊排腌制好后，将腌制配料挑出，用锡箔纸包裹羊排，密封严整不要有开口，否则会流失香味。

5、5.调制酱汁蜂蜜两勺、黑胡椒酱或者黑胡椒粉适量，调汁备用。

7、7.再次烤制在羊排表面刷一层油，再刷一层调好的酱汁，撒上白芝麻、孜然粉、辣椒粉，放入烤箱再烤20分钟。香到不可言喻，酥脆美味的烤羊排就完成啦！