老厨师教你做蚝油生菜
1、生菜洗净,蒜头切碎备用

2、锅中开水加入1g盐和少搁随许食用油(鲜绿色)

3、将生菜放入烧开的水中7.8秒即可

4、捞出摆盘

5、在锅中,用油、盐和糖把大蒜炒熟,加入100克水,怕仗烧开,加入一些淀粉和水,加厚,倒入生菜吩侧矿中,然后放在盘子里

6、开饭了

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