非常简单的鸡蛋豆皮炒韭菜
1、准备配料。
2、韭菜切成段，豆腐皮切成较宽的丝，鸡蛋用少许盐打匀。
3、把豆腐丝放入打散的蛋液里，搅拌均匀。
4、炒锅烧热加适量色拉油烧8成热，放入鸡蛋豆腐皮，大火翻炒。
5、让鸡蛋凝固，加入韭菜炒。
6、加入适量的精盐。
7、韭菜炒香，加入蚝油（蚝油鲜味）炒匀。
8、鸡蛋豆皮韭菜。
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1、准备配料。
2、韭菜切成段，豆腐皮切成较宽的丝，鸡蛋用少许盐打匀。
3、把豆腐丝放入打散的蛋液里，搅拌均匀。
4、炒锅烧热加适量色拉油烧8成热，放入鸡蛋豆腐皮，大火翻炒。
5、让鸡蛋凝固，加入韭菜炒。
6、加入适量的精盐。
7、韭菜炒香，加入蚝油（蚝油鲜味）炒匀。
8、鸡蛋豆皮韭菜。