懒人早餐饼做法,解馋又营养!
1、首先将山药去皮洗净,【防止过敏】
2、把它剁碎,尽量剁碎一些,这样更容易熟
3、加一些胡萝卜碎进去,营养搭配更丰富
4、打入2个鸡蛋,少许食盐和十三香搅拌均匀。
5、加入少量面粉搅拌均匀,普通面粉就行了,面粉的量不需要太多,主要是定型
6、电饼铛预热再孀砌湫篡刷上油,油热倒入山药面糊摊平,上面撒上熟芝麻,关上盖子小火焖3分钟【没有电饼铛的平底锅也行,小火】
7、3分钟后再翻一面焖2分钟就熟了
8、最后用刀切成小块就可以吃了【可以涂上自己喜欢吃的酱】
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