锡纸烤羊肉的做法

1、先把羊肉清洗干净，控好水分。切块或者切片。先把调料装备好，在碗里调好一后备用。也要把洋葱切好。

3、将姜切大块，葱切大段。拍碎。在放入葱姜，放入一个盒子里面。拌匀，盖上盒子的盖子，放入冰箱冷藏3小时左右。

5、然后在将腌过的羊肉上面滴点植物油。按自己喜欢的口味来调整味道，加盐或孜然粉等，话浙邻凉喜欢吃辣的也可以加上辣椒面。

7、烤箱200俣觊鄄幼度左右火预热，之后放入烤盘，烤20分钟即可。打开锡纸后会有少许汤汁，小心装入盘中，可以按照自己喜欢的口味加一些别的吃的，比如香菜之类的。