客家咸鸡的做法
1、光鸡半只，要选肉质好的鸡。
3、热水上锅，隔水蒸20-30分钟。
5、捞起均匀抹上盐，要比平时多一些盐，这样才入味才香。
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1、光鸡半只，要选肉质好的鸡。
3、热水上锅，隔水蒸20-30分钟。
5、捞起均匀抹上盐，要比平时多一些盐，这样才入味才香。