怎么做香酥金针菇
1、金针菇切去根部，切成大片。
2、先裹上一层鸡蛋液，再裹上一层淀粉。
3、锅内烧油，油温6成热下锅炸。
4、炸至两面金黄捞出。
5、捞出后摆盘，放入自己喜欢的调料，撒点葱花。
6、放上甜辣酱就可以食用了。
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1、金针菇切去根部，切成大片。
2、先裹上一层鸡蛋液，再裹上一层淀粉。
3、锅内烧油，油温6成热下锅炸。
4、炸至两面金黄捞出。
5、捞出后摆盘，放入自己喜欢的调料，撒点葱花。
6、放上甜辣酱就可以食用了。