怎么做皮蛋豆腐
1、将皮蛋洗干净，剥皮，用细线将皮蛋分成若干块，备用。
2、干辣椒，香葱，大蒜切碎备用。
3、将辣椒，香葱，蒜末放入小碗中，依次加入生抽，蚝油，辣椒油和白糖，搅匀。
4、内脂豆腐直接倒入盘中，切块。
5、将皮蛋摆在豆腐上，浇上调好的料汁，撒上花生碎。
6、皮蛋豆腐成品图
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1、将皮蛋洗干净，剥皮，用细线将皮蛋分成若干块，备用。
2、干辣椒，香葱，大蒜切碎备用。
3、将辣椒，香葱，蒜末放入小碗中，依次加入生抽，蚝油，辣椒油和白糖，搅匀。
4、内脂豆腐直接倒入盘中，切块。
5、将皮蛋摆在豆腐上，浇上调好的料汁，撒上花生碎。
6、皮蛋豆腐成品图