火龙果酥的做法

1、先把火龙果榨汁，火龙果汁取出70克用在水油皮上，余下的和白芸豆一起炒，炒到炒至可以团成团，并且不粘硅胶刀就可以了，然后把嫱业苎崂炒好的火龙果白芸豆馅加入黑芝麻揉匀，团成35克左右的圆球状，备用；把水油皮材料，70克火龙果汁和200克中筋粉，糖20克，猪油60克放入面包机内，选发面程序，打开面包机盖子，我用的东菱1352AE-3C面包机，发面程序包括28分钟和面程序和20分钟发酵程序，所以，我等到28分钟的时候面和好了就可以关掉机器了

3、面团用保鲜膜盖着，醒15到20分钟的时间，就可以分割了，油酥和水油皮面团分别分割成等量的16份，再用保鲜膜盖着，醒15到20分钟

5、水油皮用手压扁，放一个油酥面团

7、包好后翻过来

9、擀成长舌状，卷起来

11、卷起来收口向上，放旁边，用保鲜膜盖起来，直到16个全部卷好

13、全部包好后放入烤箱，每个烤箱的温度都不太一样，我用的东菱33E的烤箱温度调到180度，时间25分钟