巧果烤箱的做法

1、备料

2、奶粉其他牌子也可以，这种是无糖的。

3、看清楚克数昂，5g一包的

4、将奶粉、鸡蛋、糖、花生油放盆里

5、加入温水，化糖

6、电动搅拌机打匀

7、蛋液糊

8、试温度，温的，放一包酵母5g的

9、搅匀

10、静置5分钟，让酵母充分化匀

11、加入面粉

12、搅拌

13、用手揉成光滑面团

14、盖紧盖子醒发

15、大约4小时后，看面团比之前大一倍，不用出现马蜂窝状

16、把面团分里块，擀面杖擀成圆形

17、模具压花

18、压花

19、烤箱的话，下管150℃上管180℃烤15分钟

20、烤箱版，偏硬