当杂粮饼到法国后，摇身一变成萌妹！

1、准备好食材；

2、低筋面粉过筛，加入适量糖、2个鸡蛋混合搅拌；

3、倒入牛奶搅拌均匀；

4、加入隔水融化后的黄油，搅拌均匀后备用；

5、平底锅底刷层薄薄的黄油，倒入混合好的鸡蛋液；

6、然后转动锅均匀地铺满锅底，小火慢慢煎至定型；

7、将鸡蛋薄饼煎好后放在案板上，在饼上面抹一层酸奶，再根据自己喜好铺上水果；

8、将蛋饼的底部两边折叠摆放好；配上一杯牛奶，就是一顿很不错的早餐啦~