青椒猪肉馅饼
1、原料:面粉、肉馅、青椒、葱、黑木耳

3、用手和成柔软的面团放盆中醒20分钟

5、肉馅中加入盐、老抽、生抽、适量的清水、花椒粉、姜粉、薅黾稣形食用油4克,搅拌均匀后,加入葱、青椒丁和黑木耳丁,拌匀,再加入香油拌匀即可

7、取出一个小面团,擀成中间厚四周薄的面片

9、用手掌将饼坯轻轻压扁,其他的小面团依次做好

11、底面烙成金黄色时,翻面继续烙,用手轻压饼身,馅饼能迅速弹起,证明馅饼熟了

13、成品

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