好吃到哭的小鸡炖蘑菇
1、提前2~3小时,将榛蘑泡发洗净,如果是怕榛蘑味道太强的话,中间换两次水

3、我用的是鸡腿肉块(店家直接给剁好),焯水之后捞出鸡肉备用。

5、加入鸡肉翻炒2~4分钟(看灶火力),加入料酒,生抽,盐

7、加入已备好的榛蘑继续小火炖15~20分钟

9、香气扑鼻,鸡肉软烂,榛蘑的味道渗透到食材之内,一大盆,孩子们一扫而空。再次感谢新林地区的老铁们??

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