在家如何制作香酥不腻的蛋卷
1、色拉油要没味道的那种,像花生油 菜籽油就不行 做出来的蛋卷味道会怪怪的油 鸡蛋 糖 牛奶放盆子里搅散拌匀

3、我用的这种蛋卷机,直接煤气烧的先中火放灶上两面均匀受热,之后煎蛋卷全程中小火,火大了会糊的

5、有一面颜色变黄后就可以了,用筷子从边缘往上卷,戴厚手套卷紧一点

6、我喜欢煎老一点,更香 哈哈等凉透了装袋密封,可以保持一周酥脆
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