如何制作香菇鹌鹑蛋
1、准备好新鲜的鹌鹑蛋备用。准备新鲜的香菇,洗干净去除根部,改花刀备用,(如图所示)。准备新鲜的虾仁备用。

3、将腌制好的虾线均匀的装入香菇内,要留少许空间装鹌鹑蛋用,不能装太满。

5、放入蒸锅中蒸30分钟左右即可出锅。香菇蒸好后盘子里的水倒出来,用碗装着做汤汁备用。

7、最后淋上汤汁即可食用。一道香香的菜肴就做好了。

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