大白海蒂白面包

2025-06-19 09:42:23

1、准备食材:高筋粉:250g,牛奶:195g,细砂糖:35g,盐:3g,酵母粉:4g,草莓果粉(装饰用):少许

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3、启动2档搅拌2分钟,观察材料状态,原料搅拌均匀后,转4档继续搅拌10分钟左右。直至面团可以拉出大片不易破的薄膜。

大白海蒂白面包

5、当面团发到原来的2-2.5倍大时停止发酵。发酵的时间不是一成不变的,会随季节温度有所不同。但只要通过观察面团的状态就可以掌握其中的要点了,当面团发至原来的2-2.5倍时。我们在手指上蘸上少许面粉,在面团上戳一下,当面团不回缩,不塌陷就证明发得刚刚好。如果回缩证明发的不够,如果塌陷证明发过了。

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7、如图所示,将每一份面团做出大白的样子。

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9、当面包坯子发酵止原来的2倍大时,在其表面筛上一层高粉,筛面粉的过程中预热烤箱150度。

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11、出炉后,用食用色素笔画出眼睛,如果没有色素笔可用融化的巧克力来画。再用一块油纸剪出镂空心形,将其放在适当的位置,把草莓果粉筛在上面,萌萌的大白就做好了。

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13、可惜大多数人在生活中没有这样的完美体验。大白的出现,让我们渴望真挚,善意,美好的愿望在卡通片里得以实现。

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15、这让你对它产生如同婴儿对母亲般的纯粹信任与依恋。

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17、让人看着舒服的可爱外表,永远不会腻烦的动人声音。

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19、这样的暖宝宝,你不想抱一个回家吗?

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