皇后镇必吃美食

1、 烧羊肉与酥皮卷，这两项美食一直都为新西兰的传统食物。但近几年来，以羊为主的新西兰菜已经脱离了英国风味的烹调方法，现另有独树一帜的风格。薷蒴塾寒另外，餐馆中的新西兰鲑鱼、小龙虾、淡菜、扇贝、蓝鳕鱼和极嫩的当地所产牛肉、羊肉和鹿肉都是不错的选择。异国料理包括令人垂涎的意大利面、批萨和精致的中国菜等。　　位于海滩街（Beach St.）上的文华酒家以及利斯街上的湖景皇宫都是以中华料理为主。简单的烧腊及面类都还不错，价格还不算昂贵。　　若想吃顿便宜简单的小吃，同时又能享受皇后镇湖边的美景，可到Planet 1餐厅。在优美的湖光山色中品尝美食，可以说是皇后镇的专利。也可以选择到Vudu咖啡厅，您可以和当地人一起享用健康的米食、蔬菜和全镇最好的特制腊肠。皇后镇区的另一端，您可以在Take Five买一杯香浓的咖啡或果汁，坐在汽船码头(Steamer Wharf)的野餐桌上享用。　　在皇后镇用晚餐是件很享受的事情，您可以有超过一百种选择。美国前总统克林顿曾在汽船码头的Boardwalk餐厅尝过凯摩亚那海鲜。

2、绿贝Greenshell Mussel绿贝，又叫绿唇贻贝、绿壳贻贝等，是新西兰一种特有的贝类，壳和唇边均为绿色，肉质鲜美，非常多汁，也很易于烹饪。雌性绿贝肉质呈杏黄色，雄性呈奶油色，营养都非常丰富。

3、黑边鲍鱼Pāua黑边鲍鱼在当地又叫Pāua，肉质爽滑鲜甜，非常适合做为刺身生吃，煎食或者切丁都非常美味。

4、鹿肉新西兰养鹿的规模和水平都属一流，鹿肉的出口量也很可观，所以鹿肉也是非常推荐的美食。鹿肉营养丰富，蛋白质含量很高，肉质细嫩，也非常的美味。不过需要注意的，鹿肉是大补之物，不宜多吃。

5、新西兰葡萄酒皇后镇附近的Central Otago是新世界的五大顶级葡萄酒产区，闻名世界的葡萄酒有白苏维浓、霞多丽、黑比诺和波尔多（霞多丽/梅乐调和型），所以不要错过品尝这里的优质葡萄酒。

6、布拉夫牡蛎新西兰特有的布拉夫牡蛎，肉质鲜嫩，营养丰富，一定要尝试一下。

7、Fergburger汉堡虽然几乎没有人来皇后镇是为了美食，但是Fergburger汉堡也可以算在“没有吃过，就相当于皇后镇”的范畴，每天都有人们排着长长的队伍等待吃到这个和脸一样大的汉堡，所以是不得不吃的美食。

8、新西兰龙虾CrayfishCrayfish在英文里是指小龙虾，实际上是指是海螯虾生活在淡水中的小个子近亲，有着一对大钳子，Lobster是指龙虾，长着长、粗、多刺的触角，海螯蝦的触角较细较短。新西兰的Crayfish应该是属于Rock losbter，新西兰人约定俗成的把它们叫做Crayfish。

9、分享美食图图。