咖喱牛腩的做法
1、准备材料1

3、锅内加凉水,牛腩凉水下锅!水可以多加一些!

5、开锅后关中小火炖30分钟,肉汤分离!汤留下!!!

7、关小火!!!加入咖喱,持续小火把咖喱炒化。

9、加入肉汤分离的~汤!!!大火煮开!离锅备用!

11、加入牛腩

13、备用的土豆胡萝卜汤倒入锅内,中小火再煮20分钟左右出锅!(根据汤的多少来调节自己煮的时间。锅一定要看着!咖喱比较容易糊锅!!!)

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