家常炒饭——木耳豌豆蛋炒饭
1、食材:葱、木耳、豌豆、米饭、鸡蛋。

2、木耳切成丝,葱切葱花。

3、鸡蛋打入碗里,用打蛋器,打散、打匀。

4、锅里放入油烧热,放入鸡蛋翻炒至凝固划散,盛出来。

5、锅里放入油,继续烧热,放入葱花、豌豆、木耳略炒一下。

6、在放入米饭。

7、放入盐、味素翻炒至米饭散开。

8、在放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

9、装碗即可食用。

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