鸡爪煮鹌鹑蛋的做法
1、鸡爪冷水下锅加料酒焯水捞出洗净；
2、油热放葱姜 干辣椒 黄豆酱等炒出红油；
3、放入鸡爪加生抽 老抽，加入开水 盐 冰糖等 ，放入玉米 香菇煮30分钟，放入鹌鹑蛋煮5分钟即可。
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1、鸡爪冷水下锅加料酒焯水捞出洗净；
2、油热放葱姜 干辣椒 黄豆酱等炒出红油；
3、放入鸡爪加生抽 老抽，加入开水 盐 冰糖等 ，放入玉米 香菇煮30分钟，放入鹌鹑蛋煮5分钟即可。