焗三文鱼意面的做法步骤,怎么做好吃
1、备好材料:三文鱼200克、意大利面160克、芝士80克、青椒1个、胡萝卜2个、小葱1根、洋葱40克、大蒜2瓣

2、三文鱼去皮,去背后的黑色条,切小块

3、青椒和胡萝卜切块

4、洋葱切丝、大蒜拍拍、葱白、葱叶分别切好。

5、芝士擦成丝

6、意大利面煮开后下胡萝卜继续煮,直到意大利面微微有点白色的心时,立即停止烹饪

7、锅里少倒点油,温热时下三文鱼和青椒

8、撒些胡椒粉和盐调味,当一面煎到略上色时就可盛出,不要煎两面。

9、还是用原锅下洋葱、大蒜、葱白炒香,加盐调味。然后倒入牛奶煮开。

10、将煮好的面和胡萝卜倒入锅中翻拌匀。如果较干加入些煮面的汤调节,并根据实际情况加盐和胡椒调味。

11、取一烤盘,放入面条、胡萝卜、三文鱼和青椒,并在上面撒上芝士。

12、送入250度的烤箱烤5分钟,至芝士融化就可以出炉享用。

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