家庭怎么烹虾好吃
1、将虾,洗净。去虾枪、虾线。
2、葱姜蒜切沫,要是不爱吃的,就切段或片,熟了后,可以挑出扔掉。
3、锅内放油,不用放太多。
4、油热了,下入葱姜蒜煸炒。
5、爆出香味后,放入虾。
6、倒入醋、白糖、盐、料酒。也可放入一些番茄沙司,让颜色更红。
7、炒至虾油亮,熟透,汁全收进虾中,就可以装盘出锅啦。
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