卤豆腐干，实在再难找到这样的美味啦！

1、锅内放水，烧开放入油豆腐烩水，用铲子按压下豆腐，是能均匀烩到水。

2、捞起沥干油豆腐。

3、锅内放入水，倒入油豆腐。

4、倒入老抽，八角，盐，白糖

5、用铲子搅拌下。

6、盖上锅盖，大火烧开，转中小火焖至汤汁收干，中途翻炒几下。

7、掀开盖子，搅拌至汤汁收干，关火晾。

8、等晾后，倒入适量的香油，蜂蜜搅拌下。