香辣毛豆的做法,妈妈们学会了吗
1、首先买少许毛豆清洗干净然后滤干装盆。

3、准备一个土锅将毛豆丢入盆中加冷水,加入少许盐帮助提味。

5、准备蒜和朝天椒。

7、加入少许橄榄油来煎蒜和辣椒,同时加入少许生抽。

9、将煮好的毛豆用冷水清洗,有条件的情况下放在冰水之中口感会更佳。

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