广为人知的三色杏鲍菇,简单易学哦!
1、准备好食材
2、用盐,淀粉,料酒,蚝油,胡椒粉,清水等调成汁待用.
3、杏鲍菇洗净切成长条
4、青椒与胡萝卜洗净切粗条
5、锅里水开,放入杏鲍菇焯至发蔫,捞出
6、锅里油热,放姜末爆香,放入胡萝卜炒至发蔫
7、放入青椒
8、炒至青椒转色
9、放入杏鲍菇煸炒匀即可
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1、准备好食材
2、用盐,淀粉,料酒,蚝油,胡椒粉,清水等调成汁待用.
3、杏鲍菇洗净切成长条
4、青椒与胡萝卜洗净切粗条
5、锅里水开,放入杏鲍菇焯至发蔫,捞出
6、锅里油热,放姜末爆香,放入胡萝卜炒至发蔫
7、放入青椒
8、炒至青椒转色
9、放入杏鲍菇煸炒匀即可