咸蛋版本粽子，你喜欢吃吗？

1、糯米洗干净用水浸泡一夜，忘记拍照了～

2、咸鸭贪光蛋用铁器泛扯牺小心捅破一个口，把蛋白放掉，不用担心蛋黄会流出来。蛋白可加韭菜一起炒来吃，记得不要放盐就好，因为咸蛋本来就很咸了。

3、腊肠和香菇炒香，糯米泡发耻羞一夜沥干水加入一起炒，然后下胡萝卜丁一起翻炒几下，最后加酱油和少许盐调味，撒入香葱即可

4、用小勺子或直接用手把炒好的饭塞进去，不要塞太满，蒸熟了米饭会膨胀。

5、高压锅蒸1个小时出炉啦！咸蛋黄好多油流出来啊