抗癌的食物有什么

1、土豆土豆中含有大量的优质纤维素，能够促进肠道中微生物的生长发育；忪鄂菅塬促进肠胃的消化吸收，土豆中还含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群计茄妙蜷维生素及大量的优质纤维素，包括一些微量元素、氨基酸、蛋白质、优质淀粉等营养元素。这些成分对机体的衰老以及预防疾病有很好的效果。

3、西兰花西兰花富含丰富的硒元素和萝卜硫素，其中的黑芥子酶对萝卜硫素的抗癌作用极为关键。西兰花是世界公认的含有抗癌活性成分的蔬菜。在日常膳食中，可以起到防癌和促进身体健康的作用，经常服用西兰花可以促进细胞生长和分化，提高免疫力。

5、灵芝灵芝被称为癌细胞的第一杀手，灵芝是多孔菌科赤芝或紫芝的干燥子实体，灵芝子实体提取物能有效地激活吞噬细胞对外来物质，由此增强吞噬作用。