菠菜炒鸡蛋
1、菠菜洗净、切段，并在开水里焯10秒。
3、在碗里打入鸡蛋，加盐、葱花打散，倒入烧热的锅中，快速翻炒，炒至滑嫩、蓬松出锅备用。
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1、菠菜洗净、切段，并在开水里焯10秒。
3、在碗里打入鸡蛋，加盐、葱花打散，倒入烧热的锅中，快速翻炒，炒至滑嫩、蓬松出锅备用。