改良版粘豆包的做法
1、红豆和碎玉米粒提前一晚泡上,水一定要多一些。这是要用的红枣,因为我的是小灰枣,有点土和小干,所以洗干净后又泡了大约1小时

3、这个锅相当好,不用电,只需要把食材放入不锈钢内胆里,烧开放入根据食物焖的时间不同,如果感觉不烂,可以拿出内胆重新烧开继续焖就好咯,省电省水省气。哈哈哈

5、红豆趁热乎加入红糖,看自己口味,喜欢甜的多加点,反之就少放,和红豆搅匀

7、这是木薯粉少量多次加入,也可以木薯粉和糯米粉各一半会更容易包裹

9、外面在裹一层糯米粉,用手捏紧,在裹一层糯米粉捏紧实

11、根据捏的形状大小蒸的时间也不同,我大约蒸了20分钟,闷了5分钟

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