家常菜 鱼炖豆腐
1、选取2斤多的活鱼一条，将鱼宰杀，刮净鱼鳞，里外冲洗干净即可
3、一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺白糖、半勺味精、一勺盐、一小碗温开水和葱姜末一起调成味汁，备用
5、将豆腐切块，小白菜清洗
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1、选取2斤多的活鱼一条，将鱼宰杀，刮净鱼鳞，里外冲洗干净即可
3、一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺白糖、半勺味精、一勺盐、一小碗温开水和葱姜末一起调成味汁，备用
5、将豆腐切块，小白菜清洗