最简单蒸鱼的做法

1、超市买鱼，黄花鱼没有活的，是海鱼，都是死的，挑新鲜的，看我下面的腮，是红色的，有的是灰色的，那就不新鲜了，千万别买。超市有免费收拾鱼的地方，让他们收拾好再拿回家，要去鳞去鳃。

3、鱼放盘子里，鱼上面，下面和腹腔内都要铺上姜片。

6、蒸锅里加水烧开，烧水的过程中可以将葱切末。

9、出锅嘿嘿。吃完上面一层，可以直接把鱼主骨提起来接着吃下面一层。