美味与营养兼备 家常豆腐做法——鱼肠豆腐
1、第一步，将鱼肠洗干净切段备用。
3、第三步，绿色和红色新鲜辣椒各取2个，切丝备用。
5、第五步，加入青椒丝，放少许盐，只是让青椒和鱼肠入味，一起炒1分钟，将事先切好的豆腐倒入锅中，稍微翻动下，加入放许料酒，加入70克水。盖上锅盖煮3分钟。
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