自制乳酪布丁
1、吉利丁片泡在冷水里5分钟软化。
3、加入沥干水分的吉利丁片，利用余温搅拌到吉利丁完全融化，然后静置冷却。
5、分3次加入牛奶吉利丁液。
7、将布丁液过筛。
9、然后缓缓倒入布丁液。
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1、吉利丁片泡在冷水里5分钟软化。
3、加入沥干水分的吉利丁片，利用余温搅拌到吉利丁完全融化，然后静置冷却。
5、分3次加入牛奶吉利丁液。
7、将布丁液过筛。
9、然后缓缓倒入布丁液。