黄瓜拌折耳根的做法
1、准备食材：黄瓜、折耳根嫩尖。蒜、嫩姜、葱、花椒面、白糖、盐、鸡精、橄榄油。
2、黄瓜洗净去皮，对剖成两半，斜刀切成片。（若黄瓜籽较老就去掉）。
5、葱洗净后切成葱花；蒜去皮后捣碎；嫩姜切成细丝。
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1、准备食材：黄瓜、折耳根嫩尖。蒜、嫩姜、葱、花椒面、白糖、盐、鸡精、橄榄油。
2、黄瓜洗净去皮，对剖成两半，斜刀切成片。（若黄瓜籽较老就去掉）。
5、葱洗净后切成葱花；蒜去皮后捣碎；嫩姜切成细丝。