荷兰豆怎么做好吃

1、把腊肠外层的一层皮去掉，那个是不消化的，最好不吃它。有些自己做的就比较安全，可以吃。去掉皮后，就把腊肠切成片备用。

3、再放在开水里面焯二分钟水。不要焯太久哦，太老了等下不脆了。

5、把大蒜籽用刀背拍下去皮，再切碎。

7、把煎 出的油倒出去一些，再把焯好水的荷 兰豆放进去炒。不能吃太多油，所以必须把多余的油倒出去。

9、放少少盐，再放点点淀粉水让盐融化下，再拌均匀就关火了。