如何做糯米狮子头
1、糯米泡20分钟,洗净,蒸熟,等冷了再使用。

3、绞碎的五花肉里加盐,糖,鸡精,料酒,生抽加入糯米搅拌。

5、冰糖放油锅里烧热烧至溶化,放入炸好的狮子头,到入水,料酒,生抽,老抽,姜,葱,大火烧开,小火20分钟左右,再大火收汁,起锅。

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