正宗好大大韩式炸鸡
1、将鸡胸肉切块，加入生抽，辣椒粉，姜粉，胡椒粉，蒜末腌制半小时。
2、将腌好鸡肉裹上蛋清，淀粉生粉糊，裹匀放入锅中炸熟。
3、重起锅，少许油，韩式辣椒酱，白糖，烧至起泡状。
4、加入炸好鸡块，裹匀酱汁。
5、装盘，洒上白芝麻，即可。
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1、将鸡胸肉切块，加入生抽，辣椒粉，姜粉，胡椒粉，蒜末腌制半小时。
2、将腌好鸡肉裹上蛋清，淀粉生粉糊，裹匀放入锅中炸熟。
3、重起锅，少许油，韩式辣椒酱，白糖，烧至起泡状。
4、加入炸好鸡块，裹匀酱汁。
5、装盘，洒上白芝麻，即可。