葱油拌面的做法

1、小葱切段备用 买了几个小料碗 蓝色～老抽 黄色～生抽 浅绿～白糖

2、面条来一把备用（也可以用鲜面条，啥面条都行）

3、开水煮面条大家都会吧

4、煮好了简单过凉水，备用就好啦

5、锅内少量油（少一点不然面会很油哦） 慢慢把葱炸酥

6、炸到这样了，就捞出来 底油留着

7、迅速把生抽老抽和糖倒进去搅拌一下（这个时候酱油一定会糊锅底，所以要快一些倒进去）

8、看，酱油倒进去会起烟 倒进面条就好了，面条倒进去立马关火就好了

9、剩下就是搅拌啦！

10、还没搅拌好，每一根面条都要沾上酱汁 搅拌的期间尝一口，看味道淡不淡，可适量加盐进去（为啥我一开始没加盐，因为生抽本身就是咸的，不同种类的生抽咸度不同，所以大家要根据实际情况来）

11、拌好啦，把刚才捞出来的葱段放在顶端，撒一点熟芝麻点缀一下 开饭啦