香辣炒花蛤的做法

2025-05-26 12:51:51

1、1.花蛤先放清水中，加一勺盐让花蛤吐沙。也可在买花蛤时让商贩给点海水，带回养花蛤吐沙。

3、3.热锅加油稍热，放入姜、蒜、葱白、红辣椒丁煸出香味。

5、5.加入洗净沥水后的花蛤翻匀。

7、7.再加一勺生抽，一茶匙糖提鲜，翻炒均匀。

9、9.放上葱花，上桌开吃！

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